Arrangementen 2017-06-22T12:43:40+00:00

Arrangementen

Wij vinden het leuk om u per seizoen te verrassen met nieuwe aanbiedingen.

Ons restaurant is, naast een heerlijke plek om te dineren, ook een uitstekende locatie voor een feestje, borrel of groepsdiner. Onze servicegerichte en vriendelijke bediening zal zorgen dat het u aan niks zal ontbreken in ons sfeervolle restaurant.

Via het blokje feestarrangementen vindt u de verschillende mogelijkheden. Wij adviseren u hier graag vrijblijvend over en natuurlijk kunnen wij veel zaken naar uw behoefte aanpassen of bijvoorbeeld entertainment voor u boeken. Ontdek welke mogelijkheden er voor uw feest of bijeenkomst zijn.

Receptiearrangement

Ontvangst met koffie of thee en gesorteerd gebak. Op elke tafel serveren wij een borrelgarnituur bestaande uit gemengde gezouten koekjes en nootjes.
Ook serveren wij u en uw gasten een combinatie van warme en koude hapjes bestaande uit:

  • Jonge kaas
  • Oude kaas met appelstroop
  • Ambachtelijke lever en grillworst
  • Bitterballen met grove mosterd
  • Diverse gemengde warme hapjes (o.a bamihapje ,gehaktballetje)

Inclusief binnenlands drankenassortiment gedurende 2 uur.

€25,00 p.p.

Receptiearrangement deluxe

Bij het luxe receptiearrangement krijgt u ontvangst met koffie of thee en petit fours.

Daarnaast serveren wij op elke tafel een borrelgarnituur bestaande uit gemengde zouten koekjes en nootjes.
Ook serveren wij u en uw gasten een combinatie van diverse luxe warme en koude hapjes bestaande uit:

  • Glaasje met hollandse garnalen
  • Canape met gerookte zalm en dille mayonaise
  • Serrano ham met meloen
  • Diverse dim sum hapjes
  • Hollandse bitterballen
  • Roomkaas met beenham

Bovenstaande kunt u eventueel uitbreiden met een glas Prosecco €3,50 pp

Inclusief binnenlands drankenassortiment gedurende 2 uur.

€28,75 p.p.

Boulevard buffet

De voorgerechten van dit buffet bestaan uit vers gebakken landbrood gerserveerd met kruidenboter en olijven-tapenade.
Bij het Boulevard buffet zit een soep naar keuze. U kunt uit de volgende soepen kiezen:

  • Uiensoep
  • Tomatensoep
  • Groentesoep
  • Mosterdsoep
  • Kippensoep

Als hoofdgerecht krijgt u de volgende gerechten geserveerd in buffet vorm:

  • Rauwkost salade ,een frisse salade met kruidendressing
  • Aardappelsalade,met uitgebakken spekjes en bosui
  • Harderwiecker vissalade, met gerookte zalm
  • Gebakken frietjes
  • Tongrolletjes in wittewijn saus
  • Varkenshaaspuntjes met satésaus
  • Ratatouille groenten

Aanrader: Dit bovenstaande kunt u eventueel uitbreiden met een dessertbuffet.

Dit buffet is alleen op reservering en vanaf 15 personen

€ 17,50 p.p.

Buffet Zeezicht

Bij buffet ‘Zeezicht’ krijgt u de volgende gerechten geserveerd:

  • Aardappelsalade op smaak gebracht met spekjes en bosui
  • Rundvleessalade met diverse vleeswaren
  • Vers gebakken landbrood met kruidenboter
  • Gebraden varkenslende gegratineerd met champignons en kaas
  • Gehaktballetjes in zoet/zure saus
  • Gestoomde mootjes zalm met witte-wijn saus
  • Gebakken aardappels
  • Witlof met een saus van ham en kaas

Dit buffet is alleen op reservering en vanaf 15 personen.

€ 17,50 p.p.

Buffet Allure

Bij het Boulevard buffet zit een soep naar keuze. U kunt uit een tomaten- of groentesoep kiezen.

Koude gerechten

  • Hele gestoomde zalm zonder jasje
  • Harderwiecker vissalade met gerookte zalm en makreelfilet
  • Aardappelsalade met beenham
  • Pastasalade met groene pesto saus
  • Rauwkostsalade met kruidendressing
  • Rauwe ham met meloen
  • Vers gebakken landbrood met kruidenboter en olijventapenade

Viskar

  • Haring
  • Makreelfilet
  • Gerookte zalm
  • Rolmops
  • Diverse tafelzuren (augurken, amsterdamse uien,zilveruitjes)

Het warme gedeelte

  • Runderlende in eigen jus
  • Varkenshaaspuntjes in champignon-room saus
  • Groenten van het seizoen
  • Diverse soorten gestoofde vis en schaaldieren overgoten met dillesaus
  • Gebakken tilapiafilet met hollandaissesaus
  • Gebakken aardappels en frieten
  • Knoflooksaus,cocktailsaus,mayonaise

Dessert

  • Diverse ijstaarten
  • Aardbeien en chocoladebavarois
  • Vers fruit
  • Vanille en chocolade ijs
  • Slagroom
  • Chocoladefontein met toebehoren

Dit buffet is alleen op reservering en vanaf 15 personen

€ 43,50 p.p.

Mediteraans buffet

In het mediteraans buffet krijgt u de volgende koude gerechten geserveerd:

  • Pastasalade met groene pesto
  • Vers gebakken landbrood met olijventapenade en kruidenboter
  • Serrano ham met meloen
  • Griekse salade, met feta en olijven

Daarnaast zal het buffet uitgebreid worden met de volgende warme gerechten:

  • Gebakken mulfilet met safraansaus
  • Pikant gemarineerde spare ribs met curry en knoflooksaus
  • Provencaalse krieltjes
  • Groenten van het seizoen

Als dessert krijgt u daarna verschillende soorten ijs met slagroom.

€ 22,50 p.p.

Hollands stamppottenbuffet

Een overheerlijk buffet van verschillende oer-Hollandse stampotten. Bestaand uit:

  • Boerenkool stamppot met rookworst
  • Hutspot met klapstuk
  • Zuurkool stamppot met speklapjes
  • Grove mosterd
  • Piccalilly
  • Augurken
  • Zilveruitjes
  • Runderjus

Dit buffet is alleen op reservering en vanaf 15 personen.

€ 15,00 p.p.

East meets West buffet

Bij get East Meets West buffet krijgt u heerlijke oosterse gerechten uitgeserveerd. De volgende gerechten zullen op het buffet gepresenteerd worden:

  • Gebakken nasi
  • Rundvlees in kokossaus
  • Sperzieboontjes in pikantesaus
  • Gebakken Kipfilet in kerriesaus
  • Varkenshaas sate met satesaus
  • Kroepoek
  • Atjar
  • Seroendeng

Aanrader: U kunt het indisch buffet ook eventueel uitbreiden met een dessert

  • Indische spekkoek met pistacheijs € 3,75 p.p.
  • Roedjak ,vers fruit aangemaakt met azijn pepers en suiker € 4,25 p.p.

Het indisch buffet is alleen op reservering en vanaf 15 personen.

€ 18,50 p.p.